2010年11月21日
作り置きメニュー
寒い時期の作り置き定番メニューのおでん
朝作って夜まで味を染み込ませて
具がいっぱいでさつま揚げが入らない
今日具
定番の大根、じゃがいも、茹で卵、餅巾着、ちくわぶ、こんぶ、こんにゃく。
鶏ひき肉がヨシケイメニューで来て残っていたからそれを使って、高野豆腐の肉詰め。
味付けは、昆布、煮干し粉、塩、醤油、酒、みりん、鰹節。
塩味中心でシンプルに
味見をしてもらったら、昆布のだしが
だそうな
ほんとに味わかってる
手作り餅巾着があるからご飯いらない
って言われたけど、残ってるのあったから食べて〜
そういえば、
ではご飯のおかずになるかってやってたなー。
はなる
でも餅巾着にちくわぶで炭水化物は
かなっ
Posted by うみにあんず at 22:58│Comments(0)
│手作りの美味しい♪
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