笑うことを忘れずに

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竹やぶかき分けて、月山竹採り。


斜面は結構大変！


二回転んでしまった(^^;


伸びてるのがいっぱい！


年とったら、採るのも大変だ( ´△｀)


三等分しようと思ったら、全部持っていってお姉と分けれって( 〃▽〃)

いつになっても、子は子だね♪


自然の恵み、ありがたく頂きます！(*^^*)
  

頂き物の苺♪



おっきくて二人とも感激(*^^*)


うまかった！
  

一回呑めばいいね(^_^;)
  

頂きものの茄子で浅漬け♪


去年の夏終わりに買っておいたお気に入りの浅漬けの素で簡単に(*^^*)


柔らかくて美味しい♪


ご馳走さまでした！
  

細竹炊き込みご飯と孟宗竹汁♪


春の自然の恵み(^○^)


毎年ありがたい、旬な食材。
  

昨日、姪っこに送るわらび、取りに行くんだったかな？


わからないから行ってみた！


取りに来たみたい(^○^)



じじちゃん細竹取りが大変！って言ってたから、
みーと二人で採りに。


その間、じじちゃん孟宗竹掘ってくれた(^○^)



帰ってから皮むき作業！
みーからも手伝ってもらって(*^^*)、ほんと戦力になるから助かるよ！

ありがとう(*^^*)


皮が身の3倍！

やっぱり身がちっちゃくなっちゃった(^-^;

明日がごみの日で良かった。
  

いつもはタンサンでアク抜きしてたけど、灰を貰ったから、灰汁でアク抜き！


いつもは、沸騰したお湯に灰とワラビをいれて少し火にかけてるけど、今回は、ワラビに灰を振りかけて熱湯を注いで一晩置いてみた。


色鮮やかに出来た(^○^)


固さもサクサクトロトロでいい感じ♪


これならいつも同じに出来そう！


塩と小麦粉でアク抜きする方法もあるみたい。
  

授業参観、PTA総会の合間にワラビ採り♪


アスパラ取りさこらいるが〜ってじじちゃんちゃんから朝電話があったから。


ほんとは進路ガイダンスを見たかったけど、ばばちゃんドラマ(あまちゃん)見るっていうから、その間にワラビ採り♪


あまりないかと思ったら、あるある(*゜Q゜*)


あっと言う間にドウフがいっぱいに(^○^)

ちょっとしか動いてないけど暑い！！
半袖でいいぐらい(*_*)


なんか急に暑くなったような？！

体が疲れるよ〜(ToT)


長Tシャツで心地よく過ごせる日が欲しい！！
  

苺の花があちこちで咲いてる♪


秋にちゃんと出来なかったから、あちこちに勝手に伸びた子づるから咲いてる(^-^;


鉢にちゃんと植えたのより咲いてるよ〜(^-^;

肥料もやってないから収穫出来たら、ラッキー(*^▽^)/★*☆♪
  

じじちゃんが届けてくれた、たらの芽とコゴメ(コゴミ)


たらの芽は天ぷら、コゴメはゴマ和えで♪


春の山菜は美味しい(^○^)
  

アスパラが出てきた(*^^*)

今年は収穫出来そう♪  

夜は酒粕たっぷり孟宗汁！

やっぱりうまい！！


みーはどんぶり1杯食べたけど、きょーはお椀半分も食べない(>_<)


そんな時期なのかなぁ
  

スーパーに安く出回ってきた孟宗竹。

九州産の食べたくなって買っちゃった！

地元のとれだせば飽きるほど食べるのに(^-^;


今日はすまし汁(*^^*)



明日は酒粕たっぷりの孟宗汁♪



さっきから雨降ってきた。


今年度から体操日曜練習が始まった。今日が初日。

講習会から帰ってきてご飯食べてすぐに練習に。

自転車で行ってくれるから楽になった〜(*^^*)


帰ってきた時は雨降ってなかったのに。

結構降ってきた〜


明日からまたお弁当だ！
  

頂きもののヒロ(あさつき)


今度は、えごと酢味噌あえに！


えごを忘れず♪


根っこまで取って頂いて、ありがとうございます(*^^*)


美味しく頂きました♪

ご馳走さまでしたd=(^o^)=b
  

春の恵み(^○^)


この間じじちゃんが土から掘り出してくれた『ヒロ』



きょーはその姿を見て、穴ほりしてる？っだって(^_^;)

食べさせたいんだよ〜！


土の中だから緑にならない白いうちに♪


急に行って時間もなかったから、根っこ付き！

根っこを取るのは大変だった～半分以上根っこ(。>д<)

でも、娘たちに美味しい物を食べるのは大変なんだよ！って教えたかったから(^-^)/


いつもはじじちゃん、ばばちゃんが綺麗にしてくれるから、感謝も忘れずに(*^ー^)ノ♪


初物は、茹でて酢味噌で♪


旨かった〜(*^^*)
  

昨日とってきたばんけ(ふきのとう)を朝、天ぷらで♪


娘たちは、苦い！(>_<)って進んで食べない(^_^;)

味を覚えるだけでも！と小さいのを強制的に！


美味しい自然の恵みが続々、楽しみぃ♪
  

午前中は高校の臨時登校日！

物品購入など。


きょーはソフトへ(^o^)


午後はじじちゃん家にばんけ取り♪


まだ雪がいっぱいでびっくり(@_@)




雪がとけたとこにばんけ出てた！



明日天ぷらに♪  

まだまだ野菜が高い


でも立派な大根なのに100円


何で


かけてた


葉っぱもついてお得な買い物
  

頂き物がほとんどの漬物

だいぶ減った

おかず少なめにして漬物でご飯


正月と言えばハリハリ大根
たくあん、赤かぶ、青菜、キュウリ、、白菜

野菜はたくさん取れるけど、塩分気になるかな


白菜の柚子漬け


まねしよー
  

釣りたてのハタハタを頂き、シチューとハタハタの湯あげ


ちょっと変な組み合わせだけど


ハタハタは湯あげが１番


ご馳走さまでした